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サチヨ

Author:サチヨ
横浜出身のサチヨです。
理由なくフランスに惹かれて、ワーホリでの1年間の最後の一週間で、今のだんなさんである仏男と出会いました。

何事も超前向きな元パン職人の現コックさん、サチヨ。
それを超えて前向き、パワフル、日本食が大好きな彼とともに、アルザスで元気に暮らしております。
サチヨは1980年申年、だんなさんは1979年未年生まれ。

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忙しい、どうにもこうにも。



前回のブログから、またさらにいろいろと忙しく


一番の問題は夫婦間のコミュニケーション不足であるということに夫婦で気がついた、
みなさん暑い中お元気ですか?







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ブログの内容は5月のはじめのままだということに気がついて・・・
ちょっと落ち込みます。

もう2か月分溜まっているのか・・・

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いろんなことをして、いろんなことをこなして、

でも元気がなかなか出なくて、

夫はやることなすこと”的外れで”。毎日毎日、どーも疲れるなあ・・・という時間が続き、


あっという間に7月になっていました。


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10ヶ月の長男は、


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精力的に活動していました。
階段のぼり、上れるけど降りれませんよ。






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衣食住 | 17:16:42 | トラックバック(0) | コメント(0)
こどもの日、柏餅とお出かけ





手作りの柏餅。

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おいしかったです。
私に似て、家族みんな餅菓子・あんこ大好き。
取り合いになるけど、でも同じものが好きってやっぱり嬉しいものです。

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この子は、食べれませんでしたけど^^。

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10個作って、6個食べて。
残りの4個を持って、男の子がいる家族に会いに、

車を飛ばしていきました~



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衣食住 | 15:56:43 | トラックバック(0) | コメント(0)
2018、長男初節句。


4月に入ってすぐくらいから、

肩にずっしりのしかかる”責任”。



男の子が生まれたからには、お祝いしなければならない”こどもの日”。




しかも、初節句。ひとりで、出来るのかな・・・。



でも、やらないといけない。



それは、ワタシの使命。




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何が大切か。


その線引きって人それぞれなので、

私には「長男の初節句」これは重要事項でした。

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準備があるので、子供たち3人を旦那さんに連れ出してもらって。

旦那さんは、遠くへ引っ越してしまった20年来の友人(ともうひとりは、けっこうよく会ってるジュリアン)と
公園で待ち合わせて、しばし歓談。

子供たちはすぐに打ち解けたそう。


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12時ごろに、みんな帰ってきました。
準備はまだまだ出来ていなくて、

食べ始めるのは13時ごろに><。



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衣食住 | 17:12:05 | トラックバック(0) | コメント(0)
HIROSEと、ボク。




日常的にケーキを食べるほどの余裕はないけれど。






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お客さんが来たら、

前のめりでケーキを買う。


HIROSEのケーキを♪


ミルフィーユが、とにかくおススメ☆




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そして、ワタシの幸せの味。メロンパン。

フォルムも抜群にイケてる~。



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衣食住 | 16:12:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
アルザスパスタを家で作ろう。



スペッツエル。



このブログでも何回も出て来ているアルザスの郷土料理のパスタ。


なんだけど、どうやって表現すれば良いのかって・・・いつも悩まされる。

調べてみたら、ドイツの料理のようです。

卵と小麦粉、水・・・を混ぜたもので、
肉料理の付け合せに最高のものです^^。





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小麦粉 240グラム
卵 2個
ナツメグ 小さじ 0.5
塩 小さじ 2
冷水 160ml
 
コレを一気に全部混ぜる。パンケーキのような生地が出来上がります。




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衣食住 | 14:48:29 | トラックバック(0) | コメント(1)
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